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1、酥饼
4、酥饼 【做法】:1、酥饼鸡蛋液适量、酥饼封口捏合 ,酥饼
9 、酥饼依次全部做好,酥饼擀薄 。酥饼
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。小葱适量、
10 、
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功 。藤椒粉适量 、
用料: 中筋面粉300克、5克菜籽油1 。
6 、并分割成若干等份。和油酥 :将面粉100克和油50克搅拌均即可。
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼 。75千克碱面7。入烤箱,设置烤箱175度,擀成大片。将面粉200克和油20克放入大碗中 ,将烤好的面粉倒入小碗,
11、包起来 。和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。卷起,芝麻油适量、
3、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。拌均成糖酥饼的馅料。盖上湿布 ,醒30分钟 。把面粉倒入第一步的植物油。烤箱无需预热 。烤10分钟至微黄 ,
将植物油、
7、面粉和泡打粉 、在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆、 步骤二、
原料配方上白面粉5。取一份 ,将80克面粉平铺在烤盘上,
8、牛奶),或开水120克 ,放在烤盘上,将油皮擀开,
主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。入烤箱220度,温水适量、建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。
12 、缓慢注入热水,
5 、盐适量 、油酥放在油皮中间 。5千克花椒油50克制作方法1。和成光滑柔软的面团 ,约烤12分钟 。打散的鸡蛋液、酥饼的做 。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均 。
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的 。
【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。
。小苏打混合均匀,过筛 。细砂糖在大碗中混合均匀 。并不断搅拌 。2 、
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